Fusore elettrico for cioccolato, temperatrice for cioccolato
Specifiche tecniche
- Intervallo di temperatura flessibile e regolabile: dotato di controllo della temperatura con manopola rotante con intervallo di funzionamento di 30‑85°C. Consente di impostare livelli di calore adeguati for sciogliere e conservare il cioccolato e altri ingredienti for dolci. for la pasticceria casalinga e for i locali di produzione artigianale del cioccolato.
- Costruzione compatta e portatile: il corpo compatto salvaspazio supporta un comodo stoccaggio quando non in uso. Il funzionamento manuale della manopola offre una semplice regolazione for soddisfare le diverse esigenze delle ricette di dolci fatti in casa.
- Pentola interna antiaderente in ceramica for uso alimentare: struttura a vaso singolo costruita con contenitore interno in ceramica di alluminio for uso alimentare. La finitura antiaderente aiuta a ridurre i residui, semplificando la pulizia quotidiana. Funziona senza vapore in bagnomaria for un flusso di lavoro semplice. Dotato di manico antiscivolo resistente al calore for versare facilmente il contenuto fuso.
- Struttura protettiva attenta: la struttura anti-perdite integrata aiuta a ridurre i rischi di fuoriuscita di liquidi. Viene fornito con un fusibile sostituibile for la protezione dell'apparecchiatura. Il design del riscaldamento senza acqua elimina la necessità di metodi di fusione basati sul vapore.
- Scenari di utilizzo multiuso: funziona for sciogliere cioccolato, formaggio, burro, nonché for scaldare panna e latte. Ideale for uso domestico, caffè, bar, ristoranti e panetterie for preparare vari dessert e creazioni dolciarie.